espelta

2015 04 25 11.27.17
2015 03 07 11.47.34
2015 03 07 11.46.51
2015 03 07 11.48.51
  • Harinas:
    • 68% integral de espelta molida a la piedra eco
    • 32% blanca de espelta eco
  • Fermento:masa madre natural blanca de espelta eco
  • Formato:bâtard
  • Peso:750 gramos
  • Precio:5.3 €
  • Extras:combina especialmente bien con una miel intensa y nueces... así que a veces nos animamos y lo hacemos

UN TRIGO DISTINTO, UN SABOR NUEVO

la espelta forma parte de la familia del trigo, siendo una variedad que se cultivó desde hace milenios en la península ibérica, predominantemente en la zona norte.

tiene un sabor característico y es más nutritiva que el trigo pues contiene los ocho aminoácidos esenciales. ¡una buena opción si quieres cuidarte aún más!

Compartir en: